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もずく酢

20130123115446.jpg血液サラサラ食品としても話題にのぼるもずく。お酢と和えるもずく酢は、もずくのヌメリ成分とお酢の酢酸がダブルの効果で血液スーパーサラサラの期待も。

用意すもの。

タレ(適量)

・砂糖またはみりん

・酢

・味の素

食材(適量)

・もずく

・きゅうり

・かいわれ

・生姜

 

1.もずくをかるく2.3回洗う。

2.タレをかける。

3.用意した食材をのせて完成!!!

 お好みでシーチキンやオクラなどを入れても美味しいです。

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